【一つひとつ丁寧に作り上げたギフトセット】
京都府北部、緑の山々と青い海に囲まれ、食に恵まれた豊かな丹後の地で、熟練ハム職人が丁寧に作ったハム、ソーセージ、ベーコンを詰合せたギフトセットです。
丹後の気候・風土とイタリアの伝統製法を掛け合わせて生み出した、独自の食肉加工法「丹後製法」ならではの、豊潤な味わいをお楽しみいただけます。
新鮮な素材を加工し、素材に手を加えすぎず、塩漬けや燻煙などのシンプルな工程で丁寧に仕上げるハムやソーセージは、安心してお召し上がりいただける逸品です。

日本三景「天橋立」のある宮津市の工場より直送いたします。

★「第1回IFFA日本食肉加工コンテスト2019」で「天橋立ハム ベーコン」が金賞受賞

【天橋立セットC】
・天橋立ハム ロースハム ブロック (300gx1)
・天橋立ハム ベーコン ブロック (300gx1)
・天橋立ハム スモーク生ハム スライス (32gx1)
・天橋立ハム ゆず入りボロニアソーセージ (110gx1)
・天橋立ハム ウインナーソーセージあらびき (110gx1)
・天橋立ハム ハーブソーセージあらびき (110gx1)

【身体に優しい商品づくり】
原料調達から企画、商品化、製造までにおける過程で、一貫して安心・安全にこだわり、身体に優しい商品づくりを行っています。
飼育から解体まで、あらゆる過程の品質が証明された国産の新鮮な食肉を用いています。

【安心・安全への取り組み】
安心・安全な商品をお届けするため、製造工場では徹底した品質、製造、衛生管理を行っています。また綿密なゾーニングを行うなどして、清潔な環境を保っています。

【原材料】
<天橋立ハム　ベーコン（ブロック）>
豚バラ肉（国産）、食塩、糖類（ブドウ糖、砂糖、水あめ）／調味料（有機酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料抽出物、（一部に豚肉を含む）
<天橋立ハム　ロースハム（ブロック）>
豚ロース肉（国産）、食塩、糖類（ブドウ糖、砂糖、水あめ）、香辛料／調味料（有機酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料抽出物（一部に豚肉を含む）
<スモーク生ハム（スライス）>
豚ロース肉（国産）、食塩、砂糖／発色剤（亜硝酸Na）、（一部に豚肉を含む）
<天橋立ハム　ゆず入りボロニアソーセージ>
豚肉(国産)、豚脂肪(国産)、ピスタチオ、食塩、香辛料/調味料(有機酸等)、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、(一部に豚肉を含む)
<天橋立ハム　ウインナーソーセージあらびき>
豚肉（国産）、豚脂肪（国産）、食塩、香辛料、デキストリン／調味料（有機酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部に豚肉を含む）
<天橋立ハム　ハーブソーセージあらびき>
豚肉（国産）、豚脂肪(国産)、食塩、香辛料、デキストリン、ブドウ糖／調味料（有機酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部に豚肉を含む）

【内容量】
ロースハムブロック (300gx1)・ベーコンブロック (300gx1)・スモーク生ハム スライス (32gx1)・ゆず入りボロニアソーセージ (110gx1)・ウインナーソーセージあらびき (110gx1)・ハーブソーセージあらびき (110gx1)

【栄養成分表示（100g当たり）】
<天橋立ハム　ベーコン（ブロック）>
エネルギー　379kcal・たんぱく質　8.3g・脂質　38.3g・炭水化物　0.2g・食塩相当量　0.6g
<天橋立ハム　ロースハム（ブロック）>
エネルギー　188kcal・たんぱく質　12.9g・脂質　14.8g・炭水化物　0.9g・食塩相当量　1.5g
<スモーク生ハム（スライス）>
エネルギー　126kcal・たんぱく質　9.5g・脂質　9.5g・炭水化物　0.5g・食塩相当量　1.6g
<天橋立ハム　ゆず入りボロニアソーセージ>
エネルギー：212kcal・たんぱく質：17.5g・脂質：15.3g・炭水化物：1g・食塩相当量：1.6g
<天橋立ハム　ウインナーソーセージあらびき>
エネルギー　228kcal・たんぱく質　14.8g・脂質　18.6g・炭水化物　0.4g・食塩相当量　2.3g
<天橋立ハム　ハーブソーセージあらびき>
エネルギー　228kcal・たんぱく質　14.3g・脂質　18.4g・炭水化物　1.2g・食塩相当量　2.5g

【アレルギー物質】
特定原材料7品目：不使用
特定原材料に準ずるもの：豚肉

【保存方法】
冷蔵：10℃以下で保存

【賞味期限】
冷蔵40日

【製造者】
丹後フーズ株式会社
京都府宮津市上司367-6

●送料込み
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
●営業日７～１０日後の発送予定
●クール便（冷蔵）
●熨斗：短冊のし（名入れなし）となります