大人の甘くない梅酒 BENICHU ギフトセット

iTQi「国際味覚審査機構」の審査会で優秀味覚賞を受賞。世界のソムリエから「美味しい」評価を受けた梅酒です。

【ノンシュガー梅酒BENICHU38°】
糖類不使用
高アルコールの完全ノンシュガーのドライな梅酒

糖類不使用で、ウォッカで漬け込んだ梅酒は、糖分ゼロ、プリン体ゼロ。さらに、酸味料、香料、着色など化学調味料も無添加のピュアな梅酒です。
福井県若狭町の旨みの強い紅映梅を100％使用し、高アルコールで梅エキスを抽出し、梅の香りがとても良く爽やかな酸味が特徴です。
爽やかな酸味の中にほのかな苦みがある梅酒なので、色々な料理に合います。

●香り風味を楽しめるロックで。
●ソーダ割りは梅の風味を活かすために微炭酸がおすすめ。ハイボール風に、氷の入ったグラスにBENICHUを3に対し微炭酸水を4の割合で注ぎステアしてください。
●ストレートやオンザロックで食後酒として。
●ソーダ割りで唐揚げ、天ぷら、串揚げ、ステーキや焼き肉など肉料理にも相性良し。

【微糖梅酒BENICHU20°】
甘さ控えめ 微糖梅酒
芳醇な梅の香りが絶妙。
ソムリエ友田晶子氏がコーディネートした、酸味と甘味のバランスのとれた逸品です。
紅映梅を100％原料とした、無香料、無添加の梅酒。

●ソーダ割りで食前酒として。
●氷を入れたグラスに梅酒１・ソーダ水３の割合で注ぎステアする梅酒ソーダがおすすめ。
●ストレートやオンザロックで食後酒として。
●ソーダ割りでハンバーグやシチューなど軽めの肉料理と。

【紅映梅(べにさしうめ)】
福井県の景勝地・三方五湖の湖畔は、江戸時代（1830年〜）から梅の栽培が行われてきました。
若狭町発祥の紅映梅は、全国収穫量1%の希少品種で、うまみ成分であるアミノ酸や、カルシウム、マグネシウム、カリウム等のミネラルが多く、酸が少なめで味がまろやかなのが特徴です。陽が射した果実の表皮が口紅のような鮮やかな紅色に染まることからその名を付けられました。
紅映梅の繊細で上品な香り、酸味、旨みを活かした梅酒はほかにはない独特の味わいになります。

【エコファームみかた】
日本のほぼ中心に位置する福井県若狭町は、ラムサール条約に登録された「三方五湖」など豊かな自然にめぐまれています。
エコファームみかたは自社梅園をもち、若狭の地で生産された「紅映梅」を使い、無香料・無添加（酸味料・香料・着色料）の本格梅酒づくりをしてます。
梅酒工場もあり、梅の生産、加工、販売まで全てを手掛けています。

【品名】
リキュール
【原材料名】
[BENICHU38°]
梅（福井県産紅映梅）、醸造アルコール、ウォッカ（国内製造）
[BENICHU20°]
梅(福井県産紅映梅)、醸造アルコール、ウォッカ(国内製造)、糖類
【アルコール分】
[BENICHU38°] 38％
[BENICHU20°] 20％
【内容量】
750ml×2本
【保存方法】
直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
【製造者】
若狭三方ビバレッジ株式会社 (エコファームみかた)
福井県三方上中郡若狭町鳥浜59-13-1
【ご注意】
・原料由来の成分が沈殿したり色調が変化することがありますが、品質には問題ありません。
・飲酒は２０歳になってから。
・飲酒運転は法律で禁じられています。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

【JAN】
4571132453645

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酒類の購入には、年齢制限があります。20歳未満の購入や飲酒は法律で禁止されています。